EA Branco 2023 – Vinho Branco Português do Alentejo Saudável, Fresco e Versátil

O EA Branco 2023 é um elegante vinho branco produzido pela Fundação Eugénio de Almeida – Cartuxa, localizado na histórica região do Alentejo, Portugal. Este vinho, conhecido como “vinho do ano”, combina tradição e modernidade, ideal para consumo imediato com perfil jovem, vibrante e descomplicado 

Características do EA Branco 2023

• Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro (Síria)

• Origem: Alentejo, Região de Évora – Portugal

• Safra: 2023

• Tipo: Branco, seco

• Teor alcoólico: 12,5 % vol. 

• Vinificação: Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada (~16 °C); sem passagem por madeira 

Perfil Sensorial

• Cor: Amarelo palha com reflexos verde‑esmeralda, brilhante e convidativa 

• Aromas: Frutas cítricas e verdes (limão, maçã-verde), nuances florais delicadas e toques de pera e pêssego 

• Paladar: Leve a médio corpo, fresco, com acidez equilibrada e final persistente e frutado, com leve mineralidade 

Harmonizações Ideais

Perfeito para acompanhar:

• Frutos do mar, mariscos, peixes brancos grelhados

• Saladas frescas, pratos vegetarianos leves

• Queijos suaves (cheddar, gouda, provolone), entradas frias e tapas

• Aperitivos e ocasiões descontraídas

Temperatura de serviço recomendada: entre 10 °C e 12 °C – para realçar frescor e aromas frutados

Por que escolher o EA Branco 2023?

• Um vinho leve, fresco e equilibrado, facilmente acessível e agradável mesmo para quem não é especialista

• Produção da renomada Cartuxa / Fundação Eugénio de Almeida, sinônimo de qualidade e tradição no Alentejo 

• Excelente relação qualidade-preço e ideal para consumo jovem e imediato