Cartuxa Talha Tinto 2022 – Tradição Milenar em um Vinho Alentejano de Caráter Único
O Cartuxa Talha Tinto 2022 é uma verdadeira homenagem à ancestral técnica de vinificação em talhas de barro, preservada há mais de 2.000 anos no Alentejo. Produzido pela icônica Fundação Eugénio de Almeida, este vinho tinto seco alia tradição e autenticidade, oferecendo uma experiência sensorial rica e distinta. Com produção limitada e identidade marcante, é uma escolha especial para apreciadores de vinhos com história e personalidade.
Características do Cartuxa Talha Tinto 2022:
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Variedades: Alicante Bouschet, Trincadeira e Moreto
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Origem: Évora, Alentejo, Portugal
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Safra: 2022
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Tipo: Tinto, Seco
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Vinificação: Fermentado e estagiado em talhas de barro, com mínima intervenção
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Teor alcoólico: 13,5%
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Aromas: Notas de frutas vermelhas frescas, ervas secas, especiarias suaves e nuances terrosas
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Sabor: Médio corpo, taninos firmes e naturais, frescor vibrante e final seco e prolongado, com caráter rústico e autêntico
Harmonização:
O Cartuxa Talha Tinto 2022 harmoniza muito bem com pratos típicos da gastronomia portuguesa, como carnes suínas, enchidos, migas alentejanas, cabrito assado e queijos regionais. Um vinho ideal para refeições que valorizam a tradição e os sabores intensos.
Por que escolher o Cartuxa Talha Tinto 2022?
Este vinho resgata uma técnica ancestral com maestria e respeito, sendo elaborado em talhas de barro, como era feito pelos romanos. A Fundação Eugénio de Almeida une história, inovação e terroir num rótulo que surpreende pela sua autenticidade e frescor. O Cartuxa Talha 2022 é uma experiência única para quem busca vinhos de perfil natural, artesanal e profundamente ligados à cultura do Alentejo.
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